Zwyczaje żywieniowe w różnych krajach różnią się
często diametralnie. W dzisiejszych czasach globalnej wioski i wymiany
informacji te różnice powoli zaczynają się zacierać.
<img src="http://goo.gl/MyMgW.qr" />
http://goo.gl/EoA1i
Coraz częściej ludzie przygotowując posiłki
wykorzystują przepisy z Internetu, są to przepisy z całego świata a
często nawet połączone kuchnie różnych krajów. Polacy jednak wbrew tym
kosmopolitycznym trendom zachowują wyjątkowy w skali Europy patriotyzm
kulinarny. Większość Polaków deklaruje, że ich ulubioną i najczęściej
spożywaną kuchnią jest właśnie kuchnia polska.
Polski obiad tradycyjnie składa się z dwóch dań- zupy i dania głównego. W naszym kraju rozwinęła się wyjątkowa tradycja zup, wysoce zróżnicowana pod względem występowania w różnych rejonach i sezonach. Drugie dania w Polsce składają się najczęściej z ziemniaków, mięsnej potrawy i surówki. Serwis obiadowy w bogatszych polskich rodzinach musiał więc składać się z różnorodnych naczyń. Talerze płytkie i głębokie, małe i duże, przeznaczone na różne rodzaje, drugich dań czy surówki. Sama zupa często jest podawana w specjalnej wazie.
Spożywany zwykle we Francji obiad składa się zwykle z przystawek i dania głównego. Zupy są spożywane bardzo rzadko co za tym idzie serwis obiadowy jest nieco uboższy składają się na niego głównie płytkie talerze różnej wielkości. Włoski obiad jest zwykle jeszcze prostszy. Składa się on zwykle z dania mięsnego, mącznego i owoców. W Wielkiej Brytanii odpowiednikiem naszego obiadu jest łatwy do przygotowania i pożywany na szybko lunch. Najważniejszym zaś posiłkiem dnia jest dinner-obiad spożywany w porze polskiej kolacji. Lunch jest często spożywany w biegu lub w knajpach. Nie wymaga serwisu obiadowego.
<img src="http://goo.gl/MyMgW.qr" />
http://goo.gl/EoA1i
Polski obiad tradycyjnie składa się z dwóch dań- zupy i dania głównego. W naszym kraju rozwinęła się wyjątkowa tradycja zup, wysoce zróżnicowana pod względem występowania w różnych rejonach i sezonach. Drugie dania w Polsce składają się najczęściej z ziemniaków, mięsnej potrawy i surówki. Serwis obiadowy w bogatszych polskich rodzinach musiał więc składać się z różnorodnych naczyń. Talerze płytkie i głębokie, małe i duże, przeznaczone na różne rodzaje, drugich dań czy surówki. Sama zupa często jest podawana w specjalnej wazie.
Spożywany zwykle we Francji obiad składa się zwykle z przystawek i dania głównego. Zupy są spożywane bardzo rzadko co za tym idzie serwis obiadowy jest nieco uboższy składają się na niego głównie płytkie talerze różnej wielkości. Włoski obiad jest zwykle jeszcze prostszy. Składa się on zwykle z dania mięsnego, mącznego i owoców. W Wielkiej Brytanii odpowiednikiem naszego obiadu jest łatwy do przygotowania i pożywany na szybko lunch. Najważniejszym zaś posiłkiem dnia jest dinner-obiad spożywany w porze polskiej kolacji. Lunch jest często spożywany w biegu lub w knajpach. Nie wymaga serwisu obiadowego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz